关于我们
绿达涮府隶属绿达（天津）餐饮管理有限公司，品牌始于1990年，天津总店位于天津滨海新区，是一家以锡盟草原羊肉为特色、融合天津本地海鲜的火锅门店。羊肉源头直供、冷链到店、手工原切，搭配津门鲜活海鲜同锅涮食，并提供内蒙酸奶、奶酪饼、内蒙烧卖等蒙式餐品。店内采用单人小锅、独立控温，设明档展示与独立包间，全场免费供应白酒，兼顾家庭聚餐、朋友聚会与商务宴请等多种就餐需求。
草原一锅鲜，落坐海河畔。 绿达涮府始于1990年，三十多年专注做草原羊肉火锅。品牌坚持把锡盟草原的好羊肉带到天津，羊肉源头直供、冷链到店、手工原切，最大程度保留细嫩无膻的本味。
一店两风味，草原遇海河。 在做好草原羊的基础上，绿达涮府融合天津本地鲜活海鲜，形成"草原鲜羊＋津门海鲜"的双涮组合，并以地道的内蒙酸奶、奶酪饼、烧卖还原草原味道。品牌希望用一锅干净、实在、有特色的火锅，让家庭聚会和宴请待客都吃得放心、吃得有面儿。
- 品牌使命：把草原好羊肉和蒙式风味带给天津消费者，做一顿食材放心、体验舒心的融合火锅。
- 经营理念：食材为先、诚信实在。坚持源头直供、原切不添加，明档展示、分量透明，全场免费白酒、不搞隐性消费。
- 品牌愿景：立足天津滨海，长期打磨草原与海河融合的口味，成为顾客愿意反复来、请客也放心选的火锅门店。
- 产品定位：草原鲜羊 ＋ 津门海鲜 · 双料融合火锅
- 人群定位：家庭客群、朋友同事聚会、有包间需求的宴请客群
- 场景定位：日常便餐到多人包间宴请，全场景覆盖
- 价值定位：明档实在、免费白酒，风味与性价比兼顾
- 源头好羊：锡盟草原羊肉源头直供，冷链到店、手工原切，细嫩少膻、久煮鲜香。
- 双料特色：草原鲜羊搭配天津当日鲜活海鲜，一店吃齐草原与海河两种鲜。
- 蒙式齐全：内蒙酸奶、奶酪饼、现蒸烧卖等特色餐品，餐前餐后风味完整。
- 小锅卫生：单人小锅、独立控温、互不串味，明档展示、全程卫生管控，吃得更安心。
- 包间宴请：环境雅致整洁，设静谧独立包间，家庭聚餐、商务宴请都合适。
- 实在配套：全场免费供应白酒、无隐性消费，工作人员介绍食材与涮煮方法，体验与性价比兼顾。
